三坑两涧是什么意思？
是“慧苑坑”“牛栏坑”“倒水坑”“流香涧”和“悟源涧”。
古时称“正岩茶”便产于此处，而周边的岩茶古时称“半岩茶”。三坑两涧的岩谷之间，植被状态和遮阴条件较好，谷底有甘泉细流，夏季日照时间短，昼夜温差大，冬季岩谷可抵挡冷风，气温变化下。
岩谷峡缝间的茶园土壤均为风化岩石，通透性好，富含有丰富微量元素，酸度适中，茶品岩韵明显，是武夷山岩茶传统标准中，正岩茶的中心产区。换句话说，即“三坑两涧”间出产的茶是武夷岩茶中品质最优异的茶。
扩展资料：
茶树是喜阴植物，好茶一般产于向阳山坡又有树木或石壁荫弊的环境，而“三坑两涧”就恰好符合此条件。
有到过“三坑两涧”的就知道，茶树多生长于坑涧之中，周围有高大的峭壁围绕，也有许多树木为其遮阴，幽幽的小环境，使得茶树鲜叶天然品质好，持嫩性强，而茶叶越嫩内含物质就越丰富，所以“三坑两涧”的茶喝起来茶味很浓茶气很足。
武夷岩茶是主要产地“三坑两涧”指的是哪里呢？
引言:武夷山在福建省的东北部，有着奇秀甲于东南的美称。武夷山的气候非常温和，适宜种茶 。武夷山茶的主要产地是三坑两涧，那么三坑两涧到底指得是什么？三坑两涧又指得是哪里呢 ？
一、三坑指的是哪三坑
三坑的第一坑是指慧宛坑，慧宛坑处于玉柱峰北边，是武夷山产茶的中心地带 。慧宛坑的土质优良，生态环境良好，也有着天然的区域小气候，所以慧宛坑的茶叶有着自己独特的品质，是武夷山产茶的其中一个重要产区 。三坑的第二坑为牛栏坑 ，牛栏坑其实是一条溪谷，处于武夷山天心永乐市的东北方向 ，虽然牛栏坑的名字非常的土，但是在武夷山的茶界却是每个人都知晓的 ，该地产出的茶叶也会被人笑称做牛肉 。三坑中的第三个名称是倒水坑，倒水坑处于武夷山的风景区天山岩的北边 ，到水坑两边岩石耸立，藤蔓也非常的多，野草从生 。进入倒水坑就有一种入清凉境的感觉。三个坑虽然很相似，但是又有着自己独特的气息 。
二、两涧是指哪两涧
两涧的其中之一是悟源涧，悟源涧在马头岩的南边，有一个非常狭窄的峡谷 。悟源涧三个石刻字是乾隆年间当地的茶商捐助而形成的，非常的古朴但是又特别的醒目 。还有一个涧是流香涧，流香涧处于天山岩的西边，流香涧的崖壁非常的陡峭，可以说是非亭午不见日月的状态 。非亭午不见日月这句话也是出自前代一个诗人到了这儿留下的感悟 。
三、总结
三坑两涧景色都非常的优美，非常的好看 。而在这种优美的环境中产出的茶质量也是非常好的 。这个地方也是武夷山的茶友们心中非常神圣的一个地方，独特的气场也让人回味无穷 。经过我的介绍，大家是不是也对这个地方充满了好奇 ？
武夷山三坑两涧指的是哪些地方？
武夷岩茶是主要产地“三坑两涧”指的是：“慧苑坑”“牛栏坑”“倒水坑”“流香涧”和“悟源涧”。
古时称“正岩茶”便产于此处，而周边的岩茶古时称“半岩茶”。
三坑两涧”的岩谷之间，植被状态和遮阴条件较好，谷底有甘泉细流，夏季日照时间短，昼夜温差大；冬季岩谷可抵挡冷风，气温变化下。
地质地貌
武夷山主要分布了前震旦系和震旦系的变质岩系，中生代的火山岩、花岗岩和碎屑岩。
在中生代晚期，武夷山发生了强烈的火山喷发活动，继之为大规模的花岗岩侵入，已发现本区有丰富的火山机构，为典型的亚洲东部环太平洋带的构造特征。白垩纪晚期的红色砂砾岩是形成丹霞地貌的主体。
中生代的地壳运动奠定了武夷山地貌的基本骨架。告性对武夷山地貌发育也很明显，西部海拔1500m以上的山峰，基本上由坚硬的凝灰熔岩和流纹岩等构成，东部红色砂页岩地区则往往发育有较宽的谷地和盆地。
什么是“三坑两涧”
武夷岩茶是主要产地“三坑两涧”指的是：“慧苑坑”“牛栏坑”“倒水坑”“流香涧”和“悟源涧”。
古时称“正岩茶”便产于此处，而周边的岩茶古时称“半岩茶”。
三坑两涧”的岩谷之间，植被状态和遮阴条件较好，谷底有甘泉细流，夏季日照时间短，昼夜温差大；冬季岩谷可抵挡冷风，气温变化下。
岩谷峡缝间的茶园土壤均为风化岩石，通透性好，富含有丰富微量元素，酸度适中，茶品岩韵明显，是武夷山岩茶传统标准中，正岩茶的中心产区。换句话说，即“三坑两涧”间出产的茶是武夷岩茶中品质最优异的茶。
岩茶园土壤通透性能好，钾锰含量高，酸度适中，茶品岩韵明显。正岩主产地有天心岩，马头岩，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龙窠，御茶园，玉花洞，水帘洞，佛国，桃花洞，桂林，三仰峰等等。
扩展资料
正岩区：以著名的“三坑两涧——慧苑坑、大坑口、牛栏坑、流香涧、悟源涧”为代表，还有慧苑岩、天心岩、马头岩、竹窠、九龙窠、三仰峰、水帘洞等。
丹岩区：（包括武夷山市境内其他地区）。从茶叶产区的命名上，我们也可以看出，产自正岩区的茶叶最能代表正宗的武夷岩茶品质，其中包括赫赫有名的九龙窠大红袍母树、晚甘侯，牛栏坑的肉桂，慧苑坑的水仙等。
三坑两涧”代表武夷岩茶的最高水平，与得天独厚的地理环境密不可分。大约在8000万年前，武夷山发生火山喷发，火山岩风化后的含铁质岩石碎片沉积、渗透在土壤、湖水里，铁质因为受氧化逐渐变成紫红色，并形成岩层，这就是正岩的土壤天然优势——土层厚，富钾、锰，多为砾质土壤，酸度适中、通气（水）性好。
参考资料
参考资料：武夷岩茶-百度百科
三坑两涧指的是什么？
是“慧苑坑”“牛栏坑”“倒水坑”“流香涧”和“悟源涧”。
古时称“正岩茶”便产于此处，而周边的岩茶古时称“半岩茶”。三坑两涧的岩谷之间，植被状态和遮阴条件较好，谷底有甘泉细流，夏季日照时间短，昼夜温差大，冬季岩谷可抵挡冷风，气温变化下。
岩谷峡缝间的茶园土壤均为风化岩石，通透性好，富含有丰富微量元素，酸度适中，茶品岩韵明显，是武夷山岩茶传统标准中，正岩茶的中心产区。换句话说，即“三坑两涧”间出产的茶是武夷岩茶中品质最优异的茶。
生长环境：
从地理学上来说，武夷山属于丹霞地形。各具形态的巨大岩石山峰，武夷山地表之所以呈现褚红色，是因为岩石中铁元素年长日久氧化的结果。武夷山岩石，主要是石英班岩，砾岩，红沙岩，页岩，凝灰岩等几种。表层的土壤，则是富含腐殖质的酸性红壤。这种土壤，正如古人所说的“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”，非常适合茶树生长。
除了地形表土外，经纬度、海拔、气候也是重要因素。平均海拔六百多米，最高的三仰峰729米。属于中海拔地区。而一般来说，中国的名优茶，特别是乌龙茶，几乎都产于这种海拔地区。气候则属于中亚热带海洋性气候，四季分明，无霜期长。雨量充沛，年降水量在2000毫升左右。
经常喝岩茶，那你知道“三坑两涧”吗？
说到武夷岩茶，就不得不提到三坑两涧。为什么这么说呢？因为当你来到武夷山度假区时可以看到整条街道充斥着茶叶店，当你随意走进一家茶叶店时，茶掌柜就会热情地招待你，丝毫不敢懈怠。玲琅满目的茶包装上印着牛肉、马肉。原来，这些牛肉、马肉它们就是来自代表武夷岩茶的核心产区：三坑两涧。
目前来说，三坑两涧中的三坑指的是慧苑坑、牛栏坑、倒水坑；两涧是指流香涧、悟源涧。但是还有另一个版本的三坑两涧指的是慧苑坑、牛栏坑、大坑口；两涧是指流香涧、悟源涧。
不过，在台湾著名茶学专家林馥泉在1943年的《武夷茶叶之生产制造及运销》这一本书中有提到过一句关于三坑两涧的记载，原文如下“武夷重要之产茶地多在山坑岩壑之间，产茶最盛而品质较佳者有三坑，号武夷产茶三大坑，即慧苑坑、牛栏坑及大坑口是也。所产之茶称为大岩茶”。
俗话说，好山好水出好茶，好茶总是出自名山。庐山有庐山云雾茶、黄山有黄山毛峰、武夷山自然产出优质的武夷岩茶。三坑两涧之所以能够如此被重视，还得益于它们独特的小气候。大家在上高中地理课时，常常要分析农业的区位因素。自然而然，茶叶作为农业中的经济作物，也是一个比较受人关注的一种作物。
从气候来说，武夷山属于亚热带季风气候，这里常年多雨；从地形来说，三坑两涧属于山谷林立地带，为茶叶提供了很好的遮阴条件，夏季的漫射光能够促进茶叶的代谢，冬季能够阻挡来自北方的寒流，减少武夷岩茶受冻害；
从土质来说，武夷山属于典型的丹霞地貌，而三坑两涧中的山谷由于常年受到雨水的侵蚀，其营养物质便会顺着重力以及雨水的冲刷埋藏在了地下，这些风化的岩石中富含丰富的矿物质元素，为茶叶提供了充足的养分；另外，只要你亲自走进三坑两涧之后，就会发现三坑两涧常年都有涓涓细流，这些流水在特定区域形成了独特的小气候。 三坑两涧确实是许多岩茶粉心中的圣地，三坑两涧就像六七十年代的长辈们一样，它他们一辈子最大的愿望就是能够去北京故宫看看，而许多岩茶粉视作“三坑两涧”为自己的内在信仰，能够喝上一泡牛肉就会无比荣耀。