松花鱼和草鱼哪个好吃
松花鱼好吃。
1、松花鱼在中国属于草鱼的一种，因为松花鱼是引进德国的鱼种，生长在鸭绿江，自幼食松花粉，所以肉质非常鲜美，肉多刺少。比草鱼好吃。
2、草鱼是鲤科草鱼属鱼类，已经有1700年的养殖历史，肉质较为粗糙，有腥味，刺非常多。
松花鱼刺多吗
; 松花鱼的鱼刺并不多。松花鱼又叫做草鱼，是从德国引进的一类鱼种，大多生活在鸭绿江，在幼年时期就开始以松花粉为食，由于松花粉中的活性营养元素多达268种，因此取名为松花鱼。松花鱼的体质健壮，身上所带的刺和鳞片较少，并且鱼皮的弹性十足，肉质鲜嫩爽口，吃起来的口感极佳。松花鱼是现代人不可多得的健康食品之一，因为松花鱼的体内含有20多种氨基酸，是人体必需的元素，并且是所有冷水鱼中唯一拥有鱼油的珍贵鱼，但是松花鱼对生长环境的要求比较严格，所以不容易养殖。
松花鱼的头部呈流线型，身体表面带有一些粘液和鳞片，内部有一根脊柱，脊柱上附着的肌肉使得在松花鱼运动时能给身体产生比较大的动力，头部有两个红色的鳃，里面有很多细密的鳃丝，在呼吸的时候可以增大气体交换的面积。
松花鱼是什么鱼图片,松花鱼是什么鱼
1.松花鱼是草鱼。
2.松花鱼在中国属于草鱼的一种，因为松花鱼是引进德国的鱼种，生长在鸭绿江，自幼食松花粉，其松花粉含有268种活性营养元素，故而得名松花鱼。
3.松花鱼鱼体黑亮，体质健壮，少刺少鳞，肉质鲜香细嫩爽滑，鱼皮弹性丰盈，口感极佳，鱼籽爽滑香口。
4.鱼体富含人体必需的20多种氨基酸，而且是冷水鱼中唯一拥有鱼油的珍贵鱼，是现代人不可多得的健康食品。
5.松花鱼对环境要求比较高，因此不太好养殖。
6.草鱼是典型的草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。
7.性活泼，游泳迅速，常成群觅食。
8.草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。
9.分布广，在中国分布于黑龙江至云南元江（西藏、新疆地区除外）。
10.已移殖到亚、欧、美、非各洲等国家。
松花鱼和鮰鱼有什么区别
具体区别见以下。
东北松花鱼即镜鲤，体形较粗壮，侧扁，头后背部隆起，头较小，眼较大，体表鳞片较大，沿边缘排列，背鳍前端至头部有1行完整的鳞片，背鳍两侧各有1行相对称的连续完整鳞片，各鳍基部均有鳞，个别的个体在侧线上见有少数鳞片。侧线大多较平直、不分枝，个别个体的侧线末端有较短的分枝。长吻鮠是鲿科、鮠属鱼类。体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜所盖。上枕骨棘粗糙，不果 露。吻颇尖且突出，锥形。口下位，呈弧形。唇肥厚。
鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。
松花鱼好吃还是鲤鱼好吃
松花鱼好吃。
1、松花鱼在中国属于草鱼的一种，松花鱼是引进德国的鱼种，生长在鸭绿江，自幼食松花粉，肉质非常鲜美，肉多刺少，比鲤鱼好吃。
2、鲤鱼很有营养价值，但肉质较粗，鲜味也不是很浓。
松花鱼是什么鱼
应该是松鼠鱼，其实叫松花鱼更贴切。
松鼠鱼是江苏省的一道传统名菜，属于苏菜系，该菜品以黄鱼为主要材料；松鼠鱼因形似松鼠而得名，通常以黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等鱼类为原料，将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，剔下两面鱼肉，除净胸部细刺，鱼尾相连入油锅炸到金黄色，再浇上酱汁拼盘而成的美食；其色泽鲜艳，鲜嫩酥香，酸甜适口。