蜜薯怎么烤
香烤蜜薯
【所需食材】：红薯4个、铁锅1个
【制作步骤】：
1、 这款红薯需要的比较简单，想要吃多少红薯就准备几个，再准备好一个耐热的铁锅就可以了。红薯买这种红皮，内里是黄色的，这种更适合烤制，口感也更香甜，平时在外面买来的用到的就是这种。准备好的红薯清洗干净，因为刚买来的时候上面有些泥土，反复清洗干净。

2、 拿出烤红薯要用的铁锅，提前用中小火预热三分钟。

3、 小编准备的锅比较小，只够放四个红薯，准备的这几个刚好可以放上去。

4、 把盖子盖上，先用中火偏大一些来烤制。

5、 我们需要观察红薯，上面出现一些斑斑点点的烤黑的痕迹，用大号的夹子来翻面，翻好之后把盖子盖上，转小火继续烤制。

6、 屋子里很快就能闻到烤红薯的香味了，揭开盖子看一些，红色的外皮开始变成焦糖色了，而且面积越来越大，这个时候要留心去观察，这个过程需要不断的去翻面。再翻两次面之后再次盖上盖子，继续用小火来烤制。

7、 发现红薯皮开始裂开，并且会有些蜜汁流出，能闻到很浓郁的香味了。可以用筷子来试探一下，如果不费力的就能穿透了，就证明已经是烤好了的。

8、 这个时候先不要急着将它们取出，把火关掉之后再次把盖子盖上，再等待几分钟，这样烤出来的口感会更加软糯。时间到了取出来，剥去外皮，趁热来吃，咬上一口，满满的幸福感。

【烹饪小贴士】：
1、 红薯选购的时候要多注意，因为它的种类是比较多的，要选购红皮，内里是黄色的这种来烤，口感软糯又香甜。
2、 烤制的期间一定要注意观察，随时翻面，火候也要注意调节，后期全程用小火来烤制就可以了。
蜜薯怎么做好吃又香 蜜薯怎么做好吃
1、主料：蜜薯一个。辅料：玉米油少许。
2、准备蜜薯洗净去皮，切片。
3、电饼铛加热刷上少许玉米油，放入蜜薯片。
4、小火慢煎，翻面，煎至两面金黄
5、装入盘中，甜甜糯糯，就可以食用了。
6、蜜薯是地瓜的其中一个品种，味道香甜可口，深受人们的喜爱。蜜薯可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃，能当主食还能做菜，可以说吃法多样。蜜薯的做法有很多，比如熬粥、打米糊、拔丝蜜薯、烤蜜薯、炸蜜薯条等。
蜜薯怎么做才好吃
主料：蜜薯适量、面粉适量、白糖适量、油适量。
步骤：
1、蜜薯削皮，待用。
2、切片上锅蒸，这样快一些。
3、蒸熟，软软的。
4、出锅加糖，甜味自己调配。
5、搅拌均匀。
6、加入适量面粉。
7、在搅拌均匀。
8、做成小饼要薄一点，我用的模子做的。
9、电饼档内加入油，然后放蜜薯饼，煎至两面金黄，即可。
蜜薯有怎样做法 蜜薯的简单做法
1、准备好蜜薯,蜜薯从地里挖出要放一段时间才会甜。
2、把蜜薯放盆子里加清水浸泡一会搓洗干净。
3、蜜薯放久了两头会有点干，或有坏的，把两头切掉弃之。
4、锅里放一个蒸架，把蜜薯放在蒸架上，不喜欢蒸的就直接放水里煮。
5、把盖子盖起来，大火把水煮沸再转中小火蒸25-30分钟左右即可。
6、蒸好的蜜薯用支牙签或一支筷子扎一下，能轻易地扎透就是熟了，如果不能就再多蒸一会。
蜜薯怎么做好吃
蒸蜜薯
用料
蜜薯 数只
蒸蜜薯的做法
买回家的蜜薯，最好放在篮子里，放阴凉通风处吹几天，这样会更甜更好吃
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挑选几个蜜薯，刨皮，切大块
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锅内水烧开后，放入蜜薯，盖上锅盖小火蒸。一般蒸30-45分钟。
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用筷子戳一下，能轻松穿透蜜薯，就是熟了。
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蜜薯放凉后吃，会比热的更甜。因为和空气接触会氧化，所以放凉的蜜薯，比刚蒸好的要颜色深一些。
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蒸出来的蜜薯汤非常甜，和蜂蜜一样香甜！
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香甜软糯，吃几块就饱了，是减肥良品哦。
烤红薯（蜜薯）好吃
操作方法
01
想要吃好吃的烤地瓜，首先要选用如图的蜜薯，这种红薯心是红的，烤出来特别甜，所以大家叫它蜜薯，意思甜的和蜜一样。
02
把准备好的蜜薯用清水洗净泥沙控干水份，一次烤多少蜜薯根据吃的人数来定，建议一次不要烤太多，最好是现烤先吃。
03
取适量洗净的蜜薯，放入烤盘，烤盘下面最好垫上锡纸，蜜薯一次不要放太多，放太多，中间留空隙大些熟的透。
04
把蜜薯摆放好后，烤箱关好，设置烤温220就可以，大概烤20分钟左右后，拿出烤盘把蜜薯翻一下再烤二十分钟就可以了。
蜜薯怎么做才好吃？
蜜薯是地瓜的一个品种，味道香甜可口，深受大家喜爱。它可以蒸着吃、烤着吃、煮着吃，能当主食吃还能做菜吃，可以说是既百搭又美味。蜜薯的原产地是福建等沿海地带，因为它生长在海边沙地中，所以吸收了海水中含有的天然盐分，因此造就了蜜薯格外香甜糯的口感，使其成为众多地瓜品种当中较甜的品种，也因此得名为蜜薯。
蜜薯怎么吃？
蜜薯的吃法非常多，除了常见的蒸蜜薯、烤蜜薯外，在这里小编给大家介绍拔丝地瓜的做法。这种吃法最大程度地展现了蜜薯软软糯糯、甜而不腻的特性，是女人和孩子的最爱呢！制作拔丝地瓜需要的食材有小蜜薯、淀粉、白糖、芝麻、油。
制作步骤很简单：
第一步：将小蜜薯洗净去皮，切成小块。用清水冲净后撒上干淀粉，让淀粉将每块蜜薯都裹匀
第二步：在锅中放入食用油，油的量可以多一些。将油温加热至七成后倒入地瓜，大火炸至表面金黄然后捞出；
第三步：在锅中放入半勺清水、一勺白糖，开小火慢熬，记住要用勺子一边熬一边不断搅拌，熬到白糖呈暗红色；
第四步：把之前炸好的蜜薯块放入熬好的糖里，搅拌均匀并撒上熟芝麻然后装盘即可。因为炸好的拔丝地瓜外层可能油分较多，所以可以在盘子上铺一层吸油纸以方便清洗。
这样，一盘用美味蜜薯做成的拔丝地瓜就大功告成啦！类似的还可以做焦糖蜜薯，感兴趣的朋友也可以研究研究。
蜜薯要蒸多长时间？
蜜薯最简单也是最天然的做法当然是蒸着吃了。那么蒸蜜薯需要多长时间呢？蜜薯的形状一般比较细长，个体也不会太大，所以还是很好蒸熟蒸透的。因为蒸锅的火力、蜜薯个体形状等的不同，所以时间不好一概而论。一般将蜜薯放在蒸锅上隔水蒸，10-20分钟左右即可蒸好。
如果不确定有没有蒸熟，小编在这里告诉大家一个小窍门，那就是蒸到差不多的时候用一根筷子从上至下插入整个蜜薯最厚的部位，看能不能顺利地穿过它。如果里面还是硬硬的，那么就证明还没有蒸透，如果一下就穿过去了，那就可以拿出蜜薯尽情地享用啦！
蜜薯是一种营养丰富的食物，而且别看它这么甜，其实吃多了也不会发胖呢！今天给大家介绍的蜜薯的几种吃法，你都记住了吗？