菠萝上市时间是几个月?
春菠萝是3月份左右就会上市,夏菠萝是在5月份左右上市。而秋菠萝的上市期在9月份左右,冬菠萝的上市期在11月份左右。由于现在的种植技术非常发达,一年四季都可以看到菠萝的影子,菠萝有了温室大棚,从外国进口,菠萝就有了四个收获季,所以在一年四季都是可以吃到菠萝的。
注意由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶,它会分解体内的蛋白质,而且它对人们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,如果吃菠萝前不用盐水泡,会让人有一种麻痹刺痛的感觉。
禁忌
1、菠萝和鸡蛋不能一起吃,鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,易使蛋白质凝固,影响消化。
2、菠萝加蜂蜜可以同时食用,而且菠萝加蜂蜜煎水服可治支气管炎。但是对于身体不适或腹泻症状的人建议不要这样食用。
3、吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内,如果菠萝个儿比较大,应控制在1/6以内,而且不能连续三天以上都吃菠萝。否则一定会产生程度不同的上火现象。
以上内容参考 :人民网-吃菠萝上火吗 菠萝的食用禁忌
菠萝什么时候成熟
很多水果的成熟季节只有一季,比如梨子、板栗、柚子等。可是菠萝和它们确是不同的,菠萝的成熟季节有四个,也就是说我们在春、夏、秋、冬这四个季节都可以吃到美味的菠萝。说到这儿相信大家都非常好奇,菠萝怎么属于四个季节的水果呢?那就一起来了解吧。
1、菠萝属于春季水果
在每年的四月份至五月份是菠萝的成熟季节之一。在这个季节的菠萝是最佳食用时间,而且春季刚上市的菠萝价格相对来说也比较实惠。不仅可以买来当做水果吃,而且还可以将菠萝制作成各种各样美味的菜肴、饼、粥等,所以在这个季节的菠萝还是比较受欢迎的。
2、菠萝属于夏季水果
刚刚我们了解菠萝的夏季成长时间,其实在每年的六月份至七月份也是菠萝的成熟季节,这就是我们在炎热的夏季也能够吃到酸甜菠萝的原因了。虽然夏季的菠萝不是最佳食用时间,但确实最受大众欢迎的,因为可以将菠萝榨成果汁冰镇起来饮用,能够让我们在这个夏季得到凉爽的抚慰。
3、菠萝属于秋季水果
每年的十月份到十一月份是菠萝在秋季收获的时间,在这个干燥的季节里吃上一块菠萝可以起到促进消化、消除疲劳的作用。在吃菠萝之前要先用盐水浸泡,这样入口的菠萝才更加的美味和爽口。
4、菠萝属于冬季水果
经过了春夏季三个季节之后,到了十二月份和第二年的一月份就是菠萝冬季收获的时候。这个季节的菠萝最好保存了,没有吃完可以不用放入冰箱中,只需要将菠萝放在阴凉的地方即可。这个季节吃菠萝最好是将菠萝制作成粥等小吃,尤其是体寒怕冷的人群不适合直接吃。
所以我们不愁没有菠萝吃,因为在一年四季中我们都可以品尝到菠萝的美味。而且可以根据自己喜爱,将菠萝榨汁、炒菜都可以。
菠萝是什么季节的水果
菠萝是属于春夏季的水果。不过它因品种的不同,成熟采收时间也是不一样的。每年都可以采收两次,一般会在每年的4-5月之间和6-7月份之间,其中6-7月份之间的口感要更好些。
拓展资料:
菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素含量最高。
菠萝既可鲜食,又可加工,可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等,菠萝鲜果还可以速冻,经洗涤、除皮、通芯、切块,经-35℃冷冻处理,保存在-20℃低温,可使营养与鲜菠萝一样。此外,菠萝还可制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等。
菠萝花的花语和象征代表意义是完美无缺。而我们生活中的菠萝通常的栽培品种分4类,即卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。凤梨与菠萝在生物学上也是同一种水果。
菠萝季节是哪几个月?
一般热带一年可两次收获菠萝,有冬春和夏季之分,冬春在3、4、5月,夏季在7月份左右。
菠萝一般在3月份就会开始有了,一直可以吃到8月份,其中6至8月份的菠萝最为香甜。菠萝通常有4个采收季节:春果,4~5月成熟;正造果(夏果)6~7月成熟;秋果,10~11月成熟;冬果,12月~翌年1月成熟。
菠萝,因果顶叶子有如凤尾,果肉香味似梨,又称为凤梨。属凤梨科的一种热带植物,喜欢热热的、湿湿的地方。菠萝由遥远的南美洲,16世纪末至17世纪间(推算:1590——1699)来到中国,在广东、广西、云南、福建、台湾等地安家落户。
吃菠萝要盐水泡够半小时
菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶,清除这种过敏物质。吃菠萝前用淡盐水泡。浸泡时间以半小时为宜。如果时间不够长,菠萝蛋白酶还没完全破坏,仍有引发过敏的危险。
如果是口腔皮肤幼嫩的孩子吃,更容易发生过敏。浸泡时间太长也不行,会造成营养过多流失,而且菠萝含糖丰富,泡久了容易滋生细菌。