中国酒店星级评定标准-中国酒店星级评定标准最初版本
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星级酒店怎么划分?
星级分为五个等级,即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级(含白金五星级)。最低为一星级,最高为白金五星级。星级越高,表示旅游饭店的档次越高。 预备星级 3.3预备星级 probationary star-rating 作为星级的补充,其等级与星级相同。 符号 星级以镀金五角星为符号,用一颗五角星表示一星级,两颗五角星表示二星级,三颗五角星表示三星级,四颗五角星表示四星级,五颗五角星表示五星级,五颗白金五角星表示白金五星级。
星级酒店的评定标准是什么?
1五星级饭店除内部装修豪华外,要求70%客房面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米。
2至少有40间(套)可供出租的客房,室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰。
3每个客房配备微型保险柜,有紧急救助室。
酒店各个星级的标准是什么?
1 一星级饭店要安装空调,16小时供应热水。至少有15间(套)可供出租的客房。隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换。
2 二星级饭店需要有叫醒服务,满足客户要求。18小时供应热水。至少有20间(套)可供出租的客房。提供洗衣服务。应客人要求提供送餐服务。4层(含4层)以上的楼房有客用电梯。
3 三星级以上饭店需设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务;提供留言和叫醒服务;提供擦鞋服务;服务人员有专门的更衣室、公共卫生间、浴室、餐厅、宿舍等设施。
4 四星级饭店需要有中央空调。18小时提供外币兑换服务。客房内设微型酒吧。餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损。3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯。轿厢装修高雅。代购交通、影剧、参观等票务,必要时能用第二种外国语提供服务。
5 五星级饭店除内部装修豪华外,要求70%客房面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;至少有40间(套)可供出租的客房,每个客房配备微型保险柜,有紧急救助室。
酒店星级评定标准是什么?
按照酒店的建筑设备、酒店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准通行的旅游酒店的等级共分五等,即五星、四星、三星、二星、一星酒店。具体如下:
1、一星饭店。设备简单,具备食、宿两个最基本功能,能满足客人最简单的旅行需要,提供基本的服务。
2、二星饭店。设备一般,除具备客房、餐厅等基本设备外,还有商品部、邮电、理发等综合服务设施,服务质量较好,收费低廉,经济实惠。
3、三星饭店。设备齐全,不仅提供食宿,还有会议室、游艺厅、酒吧间、咖啡厅、美容室等综合服务 设施。每间客房面积约20平方米,家具齐全,并有电冰箱、彩色电视机等。服务质量较好,收费标准 较高。能满足中产以上旅游者的需要。
4、四星饭店。设备豪华,综合服务设施完善,服务项目多,服务质量优良,讲究室内环境艺术,提供优质服务。这种饭店国际上通常称为一流水平的饭店,收费一般很高。
5、五星饭店。这是旅游饭店的最高等级。设备十分豪华,设施更加完善,除了房间设施豪华外,服务设施齐全。各种各样的餐厅,较大规模的宴会厅、会议厅、综合服务比较齐全。
酒店评级应当遵守的十大原则
1、缺项否决原则。
2、整齐划一原则。
3、“硬、软”件相匹配原则。
4、突出核心产品的原则。
5、节能与环保原则。
6、强调应急处理机制原则。
7、明查和暗访相结合原则。
8、特色优先原则。
9、运营质量全面评价原则。
10、业务知识和服务技能并重原则。
对于四、五星级酒店,不但应要求服务规范,而且还要要求掌握良好的服务技能,随时为宾客提供精细化、定制化、个性化的服务