重庆大渡口旅游景点-重庆大渡口旅游景点推荐
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重庆的大渡口有什么好玩的?
大渡口区,是重庆市辖区。处在重庆市西南部,是重庆都市圈重要组成部分,也是重庆市中心城区十二个组团之一。东临巴南区,南界江津区,西、北靠九龙坡区。大渡口区 旅游 资源以自然景观及人文资源为主,主要有金鳌山、尖石山、大渡口森林公园、大渡口义渡公园、马桑溪古镇、堰兴剪纸等。大渡口已成功创建全国绿化模范城区、市级文明城区、市级卫生城区、市级环境保护模范区、市级山水园林城区。
中华美德公园
中华美德公园位于大渡口区中心,与千亩双山公园相连,总占地面积约200亩,是中国第一个以“美德”为题材的主题式公园。 大渡口区
大渡口郊野森林公园
大渡口郊野森林公园位于凤阳村和公民村,规划分为“休闲游憩区”、“郊野活动区”、“餐饮 娱乐 区”、“生态保育区”四个功能区。
金色蛋糕梦幻王国
金色蛋糕梦幻王国为国家级AAA 旅游 风景区,占地170亩,有欧式城堡建筑群,是重庆华生园食品有限公司糕点生产基地。
你好,重庆大渡口区有中华美德公园,大渡口公园,重庆工业博物馆,大渡口古镇,华生园梦幻城堡等景点。
除了华生园梦幻城堡门票30元,其他都是免费的。
重庆有哪些小众旅游景点?
半为魔幻3D,半为人间烟火,比西安更魔幻、比上海更有烟火气、更有历史和现代的完美融合、更有独特层次感、这里是山城重庆。想必大家已经玩腻了网上所谓的网红景点,大众的景点也打卡的差不多了,这里给大家推荐这些小众且免费的景点,感受不一样的重庆风光。
1、花溪河瀑布
2、白沙影视基地
3、江津鼎山长江大桥
4、重庆揽江公园
5、南平坝
重庆作为旅游城市,最不缺的就是网红景点,告别人挤人,重庆人少有味道的景点也有很多哦。
一、花溪河瀑布
位于重庆市巴南区土桥的花溪河瀑布,是距离重庆主城区最近的瀑布,是近两年巴南区网红打卡地,最适合拍照、垂钓。
如果想要找寻儿时的回忆,就来这里吧,带着三五好友或者家里的小宝回归自然,选一个好天气,带上捕捞工具就能出发啦,野餐露营亦或是拍小清新写真都是不错的地儿。
地点:重庆市巴南区南温泉花溪河
自驾:导航重钢集团钢管有限公司,然后一条小路进去。
公交:清华中学站或土桥站下车,再步行一段路即可看到瀑布。
门票:免费。
二、白沙影视基地
在离主城90公里的江津白沙,有一处废弃的影视基地,这里充满了民国时代的气息,个人感觉比明国街更舒服,属于麻雀虽小,五脏俱全。最主要这里是免费的,拍照很出片。目前来这里打卡的人不多,大家可以在这里随心拍拍拍。
🚗距离:主城直接导航江津白沙影视基地,全程90公里,过路费40左右。时间充足,也可以选择走老路
📷景点:各种民国时期的广告牌,门店,银行,大剧院,车站牌,办公楼,火车,监狱,生活区。穿上旗袍和中山装,你就是民国街道中最亮的星。
📖建议:上午或者下午人少的时候去,拍照拍视频都非常合适,最近天气变化大,建议带衣服过去换,旗袍很合适。
🚥总结:这里是废弃的影视基地,面积不大,可以用袖珍来形容,但是背景道具很全面,就适合拍民国风照片视频和照片。
三、江津鼎山长江大桥
虽然只是一个天桥下的人行阶梯,但是真的太好看啦!没想到一个人行阶梯都能修得这么梦幻!
阶梯一共有8层,走到顶层就是鼎江大桥,也是一个看风景的好去处!人行阶梯有红色、橙色、黄色、绿色、蓝色、紫色,拍出来的照片非常日系,不管是远拍还是近拍,都分分钟出片。能把连接路口设计的如此梦幻,重庆真的是太会耍了,打卡完后也能在附近的滨江路散散步吹吹晚风。
地址:重庆市江津鼎山大桥与滨江路连接的人行楼梯。
交通:自驾导航“橄榄鱼庄”即可;公交车坐到金江港湾站。
门票:免费
拍照攻略:
1、这里色彩本来就很丰富,建议穿纯色衣服,不会抢背景颜色。
2、走文艺小清新风格的可以穿纯白色衣服,或者纯白连衣裙,去江边拍照也很好看!/3、走时尚都市风的,可以穿纯黑色,配个马丁靴,戴上墨镜,秒出大片儿!
附近游玩:彩虹梯在滨江路,沿街往几江大桥方向走,有很多美食!火锅、生态鱼、串串,应有尽有。
四、重庆揽江公园
大片的草坪,不停经过的列车,辽阔的江景,这样美丽的画面就在揽江公园,有一种维多利亚港湾即视感,这个地方是位于大渡口揽江公园边上的一个梯坝,半坡全是草地,超级适合野餐。
彩色步道从滨江路盘旋绕上山顶,路边种植了各类花木,一步一景,一季一景。驱车来游玩的游客越来越多,尤其是揽江楼和火车经过的地方,吸引了特别多拍照打卡的游客。
地址:重庆市大渡口区江韵路
路线:可以乘坐重庆轨道交通2号线在白居寺站下车。出站后往左手边走,沿着主公路(西城大道)步行1公里就能到达公园入口。
门票:免费。
三点之后的列车时刻表:15:30、15:50、16:10、17:17。
五、南平坝
去不了呼伦贝尔大草原,那就来南坪坝吧,大面积的绿色草坪像极了宫崎骏笔下的漫画世界,每一帧都美的令人惊叹。时不时有船和火车开过,很像漫画的场景。放放风筝吹吹江风晒太阳,是很惬意的下午啦。
景色是真的很美,江风、草场。人也不多,互不打扰,很清静。好像在另一边还有滑翔和赛车等项目,因为是下午去的没时间了,就只在草坪这边玩了玩。很适合带狗狗去疯跑,但是注意不要踩到人家的田哦,还有鸡、牛、羊,尽量靠岸边玩耍。
交通:主城开车过去1.5小时,过路费15元。
费用:停车费20元/车,租遮阳篷原价是150,因为去的很晚了太阳快下山了讲了价80元。
烧烤:旁边还有小摊租烧烤架和卖小零食,建议大家自带食材和烤架。
攻略:草还蛮深的,建议不要穿浅色的裤子和鞋子,注意防晒和驱蚊。
tips
1、重庆是个山城,出门一定要穿一双舒服的鞋。
2、重庆吃麻辣,口味比其他地方的重,选择要慎重。
3、游玩不一定要去人多的网红打卡地,能让人放松、心旷神怡的地方就是好景点。
大渡口哪里好耍?!要快!!!
大渡口重庆华生园金色蛋糕梦幻王国是比较好玩的,该景区占地面积170亩,景区东、南、西三面环山、北面紧邻上界高速公路,与华岩、龙门阵、巴国城等景区相邻,交通十分便捷畅达。
由中央工厂、中央广场、游客中心、欧洲小镇、博物馆、旗舰店、梦幻生态园、购物休闲中心等组成。游客可参观现代化中央工厂、蛋糕DIY、真人CS镭战等,系集旅游观光、康体娱乐、科普教育、亲子乐园、实作体验于一体的特色文化旅游景区。
大渡口其他情况简介。
大渡口区位于重庆市主城区南部。东南与巴南区花溪镇、鱼洞街道以及江津区珞璜镇隔江相望,东北、西南与九龙坡区九龙、中梁山、铜罐驿、陶家、石板、华岩镇毗邻。南北长17.25公里,东西宽13.75公里,幅员面积102.83平方公里。
大渡口区属亚热带季风性湿润气候,年平均气温在18.7℃,冬季最低气温平均在6-8℃,夏季平均气温在27-29℃,常年日照总时数1000-1200小时,冬暖夏热。
重庆大渡口区的景点 5个景点推荐
1、九宫庙都市旅游区:九宫庙商圈自2006年启动建设,2008年开街,短短10年,迅速崛起,商业设施面积达70万平方米,集购物消费、美食娱乐、旅游观光、文化休闲、商务会展等功能为一体,已成为我区现代商贸集聚区,市民消费的城市客厅和靓丽的商业名片。
2、华生园蛋糕梦幻城堡 :重庆华生园金色蛋糕梦幻王国是重庆华生园食品有限公司旗下的AAA国家级旅游景区,位于重庆市大渡口区凤翔路123号,占地面积170亩,景区东、南、西三面环山、北面紧邻上界高速公路,与华岩、龙门阵、巴国城等景区相邻,交通十分便捷畅达。
3、重庆南海温泉风情园:南海温泉风情园简称重庆小南海温泉,位于重庆市大渡口区跳磴镇红胜村,是由重庆小南海水泥厂投资开发。小南海温泉距重庆市区30公里,交通便利。小南海温泉泉水来自地层深处,为含偏硅酸、偏硼酸的氟、锶医疗热矿泉,温泉涌流于中梁山脉末端地下2500米深处,水温57℃。
4、中华美德公园:中华美德公园位于大渡口中心,毗邻区府,与千亩双山公园相连,总占地面积200多亩,公园共分三期建设。一期工程投资2800万元,占地约120亩,二期工程投资约1700万元,占地约50亩,均已建成开放。三期工程计划投资4000万元,占地约40余亩,将于年内开工建设。
5、重庆抗战兵器工业旧址群:重庆抗战兵器工业旧址群 “重庆抗战兵器工业旧址群”是抗战时期以重庆为中心的兵工生产基地,这些重庆兵器工业旧址支撑了长期抗战,为西南大后方的经济建设与兵工人才培养做出了贡献。
重庆市大渡口区有什么好玩的地方?
重庆市大渡口区有华生园梦幻城堡,还有个森林公园,逛的话可以去步行街。
重庆周边旅游最美的小镇
重庆周边旅游最美的小镇
忙了这么久,是不是很想好好地玩一下?那么重庆周边好玩的旅游景点有哪些呢?下面是我为大家收集的重庆周边旅游最美的小镇,欢迎阅读与收藏。
大渡口华生园梦幻城堡欧洲古典城堡
如果你有个寻觅欧洲城堡的梦想,就来大渡口的华生园吧!
文艺复兴时期宫殿、罗马城堡、瑞士有顶小桥、意大利碎石小道……遥远的欧罗巴文化近在咫尺,糖果系的颜色梦幻爆了!
漫步其中,空气中还弥漫着甜蜜的蛋糕香味,城堡、蛋糕,就差一个帅气的王子就能圆每个女孩子最初的公主梦了!
置身园内梦幻般的城堡,这个美丽的童话世界让你尽情拥抱自然、享受生活。这个有梦的地方,值得一看!
地址:大渡口凤翔路123号
公交:轻轨2号—新山村站—坐451路迷你巴士华生园站下
自驾:大渡口华生园金色蛋糕王国,直接导航即可到
沙坪坝中梁镇海石公园古罗马风情
海石公园位于重庆市沙坪坝区中梁镇歌乐山北部环形山麓,处于长江中上游防护绿化带,是重庆市除南山之外的第二块“肺叶”。
海石公园被认为“是一个二亿三千万年前的海底世界”,也被称为重庆的“香格里拉”。
海石公园是一个岩溶地貌公园,里面蕴藏着很多地球奥秘,其独特的喀什特地貌使其拥有了千姿百态、惟妙惟肖的海花石。
融合着中西文化的欧式古典城堡,其天然石灰岩式的装饰风格渗透到建筑内外的每一个角落。
地址:重庆市沙坪坝区中梁镇庆丰山村
自驾:沙坪坝—中梁镇—海石公园
南川黎香湖瑞士风情小镇
想去瑞士?可惜没钱!玩乐酱悄悄告诉你,不用出国了,在南川就有个瑞士小镇,完全跟瑞士有的一拼,想去瑞士的重庆崽儿去这里对啦!
在南川黎香湖旁边的这座“瑞士小城”嘿有特色,瑞士风格的古堡、教堂、湖泊、花海还有梧桐这里应有尽有!
黎香湖大道两旁的法桐罗列,夏有绿荫缤纷,秋有黄叶绚丽,近有田野碧波,远有青山蜿蜒,在加上瑞士庄园的气息,简直美呆了!
在勒点拍照发发朋友圈简直不要太洋气哦!一秒穿越到国外~
地址:南川黎香湖瑞士风情小镇
路线:重庆—包茂高速—大观互通—黎香湖大道—瑞士风情小镇(可导航“黎香湖大道”)
武隆仙女山镇地中海小镇
重庆武隆县的仙女山拥有南国罕见的林海雪原,素有“东方瑞士”之称,各季皆有特色。
依山而建的黄色墙体,红棕色屋顶的簇新欧式别墅会让你惊叹!沿街童话般的小别墅,充满了欧式风情,完全不亚于地中海的小镇!
这里的空气很容易就承包了一整片蓝天,每一丝清新的空气都只属于你。
去往仙女山和武隆的途中会经过一条银杏大道,两旁都种满银杏树,十分梦幻。
仙女山镇,年平均温度21度,对于生活在“火炉”的重庆市民来说,仙女山镇是“天上广寒宫,人间清暑殿”,是“山城的夏宫”,每年夏天,到仙女山镇避暑是人山人海。
地址:武隆仙女镇
自驾:渝湘高速公路(武隆收费站出)—仙女山镇
荣昌清流镇伊斯兰风情小镇
清流镇地处荣昌区西北部,是荣昌区少数民族聚居区,全镇有回族、土家族、彝族等15个少数民族,其中以回族为主,共1047人,是重庆地区回民民风民俗保存最为完整的地区。
独具特色的民俗风情建筑、历史悠久的清真老寺、让人迷醉的油菜花海、鲜香的清真美食、绿色生态的血橙……
清流河如同其名,很安静,常年缓缓流动,一片深蓝的透明。清流河上这座铜鼓桥,古色古香,宏伟壮观。
地址:重庆市荣昌区清流镇
自驾:重庆主城—G85成渝高速—渝昆高速向内江方向行驶,荣隆高速下道——清流镇,全程约2小时。
武隆和顺镇小荷兰
寺院坪风景区位于重庆市武隆县和顺镇弹子山顶,是全镇最高点,海拔1664米。这里也是西南第一座风力发电站——四眼坪风电场所在地。
到了弹子山顶,转过一个弯就能看见一片壮观的白色风车,白色配红色条纹,绝美的风车竹海,加上白云山峦、阵阵凉风,美景惬意不输荷兰!
如果是碰到了落日,那就更美了,真的是此景只因天上有!来个背影,随便凹造型都是大片!
寺院坪不仅风景好,还是个露营拍星星的好地方。还有朋友曾在山上看到流星雨哟!
地址:重庆武隆和顺镇
自驾:重庆—沪渝南线高速—涪陵南下道—厦成线—边滩有上山的岔路(指示牌:寺院坪风景区)—兴顺乡—和顺镇(全程142.9公里,过路费40元,约3小时)
涪陵蔺市镇红酒小镇西欧童话小镇
红酒小镇,位于涪陵区蔺市镇梨香溪西岸,是以红酒文化为主旋律的西欧风情小镇。
红酒小镇是一处充满童话色彩的系列建筑。小镇的中间是一座长约400米的奇怪廊桥,桥的一半是中式建筑,一半是西式建筑。
小镇的得名是因为周边的土地大面积种植葡萄,其内洋溢着浓郁法国风情的葡萄园、红酒小镇与雕梁画柱、青砖石瓦的中式古镇隔溪相望。
还建有生态观光园和工业展示园,种植有上千亩葡萄园,是休闲、娱乐、观光的好去处。
地址:涪陵区蔺市镇
自驾:重庆(茶园)→茶涪路→蔺市
重庆中航小镇最美跑道
中航小镇,夏天有着五彩缤纷的景象,在金色夕阳的照耀下,它以一种独特的方式,展示着它的风韵与华姿。
在中航小镇公园里,设计了三条不同长度的山地跑步道,跑步道依托小镇公园优美的自然条件而建,景色是唯美的,跑道的设计更是有趣的。
三条跑道由三种不同的色彩代表,时合时分,它们分别贯穿了公园里不同的美丽风景。在跑道上,每隔一段距离都有不同的可爱图案或者提示语来丰富和带动跑步者的情绪。
公园内环境自然生态,原生动植物种类多样,动物形象的可爱图案也会不时出现在跑道上,告知跑步者周边动物类型是什么,并爱护它们。
这条跑道就像生活的指引,积极而美好。穿过树林、越过湖泊、踏上花田、迎着沿途的风景,追逐梦想。春花、秋月、夏日、冬雪,风景在不断的变化着,就像跑步一样,让人变得更好。
地址:重庆渝北区龙兴中航小镇
重庆旅游攻略
一:解放碑中央商务区
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解放碑是重庆最中心的地段,聚集了整个重庆最顶级的主力百货商场和最密集的商务楼宇,是一个集休闲、购物、美食、娱乐、观光、酒店为一体的超大型综合性旅游景点,好吃的、好玩的、好逛的,比得上世界任何一个地方。在这里,你能体会到最有都市韵味的'气息,你能品尝到最有本地特色的美食,你能享受到最优质的各类配套服务。解放碑中央商务区绝对是假期中都市旅游的首选之地。
交通线路:解放碑地区拥有主城最便利的交通,地铁一号线、轻轨二号线、数十条公交线路、长江索道等各种交通通达方式一应俱全,无论在主城任何区域,都可以通过公共交通工具或自驾车快速到达。
小贴士:解放碑商圈众多品牌百货商场是你购物消费的好去处,洪崖洞是具有本地特色的美食、休闲、观光街区,八一路好吃街是本地品种最齐全的小吃一条街,想要丰富的夜生活请到中央娱乐广场的各大酒吧及KTV。
二:观音桥商圈
推荐玩点:观音桥步行街、北城天街购物广场、金源不夜城、洋河美食一条街
观音桥商圈是重庆最有活力、最具时尚气息的商业中心,也是国家4A级旅游景区,以观音桥步行街和北城天街为主要区域的观音桥商圈内商业气息浓厚,最具特色的是以青春、活力为主题,是重庆都市青年的首选的购物消费场所。观音桥商圈景色优美,交通便利,各大影院云集,各类商品齐全,在这里你能够找到最适合自己需要的产品,且各种配套设施非常完善,是重庆除解放碑以外最大最齐全的购物及消费场所。
交通线路:观音桥商圈交通便利,轨道交通3号线及数十条公交线路直接通达该区域,商圈也为自驾前来的游客准备了数量众多的停车场,十分方便。
小贴士:观音桥商圈除了众多主力百货之外也有许多非常有特色的小铺,选择的余地非常大,另外商圈周边也有数量众多的美食一条街,绝对能找到最适合自己的。
三:磁器口古镇
推荐玩点:古镇特色小吃、江边茶社、宝轮寺
磁器口古镇位于嘉陵江边,在解放以前是繁忙的水运码头,商贾云集,有“小重庆”之称。如今的磁器口古镇已经成为集美食、观光、休闲为一体的特色旅游景点。古镇类商铺众多,有很多非常有特色的手工艺品,在这里还可以看到最原始的糍粑、手工分、麻花等传统小吃的制作过程,并且可以参与其中,青石板铺成的道路绝对让你一下子就能感受到最宁静、最安详的古镇气息。
交通线路:地铁一号线磁器口站,公交808、843、467、202、237、220、503路通达主城各区,自驾游客可选择沙滨路或从三峡广场经童家桥到达。
小贴士:游览磁器口古镇除宝轮寺外不需购买门票。磁器口的陈麻花是当地一绝哟!另外磁器口的凉粉、鸡杂、毛血旺等小吃的味道都很不错,最重要的是大都物美价廉,其实到磁器口就是为了吃各种小吃。
四:南山风景区
推荐玩点:南山植物园、泉水鸡一条街、抗战遗址博物馆、老君洞、大金鹰
南山风景区重庆市内的绿肺之一,植被覆盖率高,环境十分优美,还有德国驻华大使馆旧址、黄山官邸等一批陪读遗址。这里有重庆主城最佳的夜景观赏地一棵树观景台,还有主城最大的室内植物园南山植物园,还有道教圣地老君洞,在春节期间还有大片的腊梅竞相开放,阵阵花香扑鼻。风景区内各种自然景观丰富,宁静、惬意、舒适,是都市里难得的净地。
交通线路:可在南坪乘坐346、347、384路公交到达风景区内,自驾游客可选择龙黄公路、广黔路及向黄公路到达。
小贴士:南山风景区除植物园需要20元的门票之外其余都不需要购买门票,最有特色的美食就是泉水鸡了,朋友们一定不要错过哟!
五:歌乐山森林公园
推荐景点:白公馆、渣滓洞、歌乐山索道、歌乐山烈士陵园
相信大家对歌乐山都有所了解,它不仅见证了60多年前那一段悲壮的历史,也见证了重庆这座城市的蜕变,浓重的历史气息使得歌乐山与众不同。歌乐山景区植被丰富,是一大片森林公园,景色宜人,视野开阔,站在山顶上可以鸟瞰整个沙坪坝城区。景区类景点众多,最著名的是白公馆和渣滓洞,现已免费开放。
交通线路:地铁一号线烈士墓站,808、821、201、247、280路公交车,可在红岩广场背后选择登山步道或索道上山。
小贴士:歌乐山除了众多的历史遗迹和秀丽的风景之外,还有一个著名的重庆美食就是辣子鸡,大家有时间一定要去试一试。
六:重庆中央公园
推荐玩点:中央广场、活力水景、阳光草坡、半岛镜湖和密林溪流
重庆中央公园位于两江新区同茂大道和节庆大道,是国内最大的开放式城市中央公园,占地1.53平方公里,重庆中央公园融汇中西方文化,依托重庆山水风貌特色,体现自然和谐之美,公园内设停车位2800个,还建有健身步道和自行车道,不仅如此,公园内还有阳光大草坪、草坪喷泉、直饮水、镜湖等一系列自然及人造景观,精致又大气。
交通线路:轻轨3号线碧津站换乘685路公交到重庆中央公园或地铁6号线悦来站换乘685路公交到公园,自驾线路为两路城区—空港新城—同茂大道。
小贴士:重庆中央公园真的很大,最好准备好一身轻便的行头,也最好选一个阳光灿烂的日子,躺在草坪上晒太阳非常爽,另外国博中心也在附近,时间充裕的话可以选择前去游玩。
七:重庆两江国际影视城
推荐玩点:民国风情街、龙兴古镇
两江影视城也称作民国街,影视城还原的是民国时期重庆的著名建筑和景致,还有一些具有旧重庆特色的博物馆、酒吧、商店、火锅博物馆、相机博物馆、民国主题酒吧等,是由重庆广电集团、重庆电影集团等共同参与开发的影视城。延伸规划设计将复建解放碑、朝天门片区,以及宋庆龄、、郭沫若故居和各国大使馆等,河畔秀美的风光加上民国风情,在山水映衬下,将达到自然景观和人文景观的最大交融。
交通线路:在红旗河沟汽车北站乘坐到龙兴的班车,下车后再换乘到影视城的公交,自驾线路为东环立交—渝宜高速—渝宜互通—绕城高速—龙兴互通下道。
小贴士:两江影视城的民国街非常有时代气息,另外附近的龙兴古镇也值得去游玩一番,全程无门票哟亲!快去玩一把穿越吧!
八:江北城
推荐玩点:重庆大剧院、重庆科技馆、江北城中央公园、古城墙、江滩
江北城既是重庆的记忆之城,也是发展之城,更是重庆的未来之城。这是重庆历史上的江北老城,拥有天主教堂、明玉珍墓等古建筑,以及古城门、古城墙遗址,是重庆历史的见证。现在,江北城正在成为重庆最现代化的金融及商务中心,将成为整个城市的最核心的地段之一。在这里,你可以看到山城的记忆,也可以看到整个城市腾飞的希望!
交通线路:江北城就在朝天门的河对面,从市中心打车过去很近,公交线路有861、401、101、604、631路,自驾经黄花园大桥及五里店江州立交即可到达。
小贴士:江北嘴最优特色的地方是拥有大剧院和科技馆,若有演出一定要去大剧院看一看,另外江北嘴中央公园的风景也是很不错的哟。
重庆美食推荐:
炒辣子鸡
吃货动手指南:
1.准备食材时候,下姜片爆香,下去骨鸡腿肉中火煸炒;
2.下海椒煸炒,加入青花椒;
3.淋花雕酒,让酒味通过温度散发之后,加适量的酱油;
4.最后出锅前加入蒜叶即可。
烫火锅
1、准备辣椒100g,花椒100g,油、盐、香料、大蒜、生姜、辣椒酱、大骨汤、料酒、生抽鸡精等材料
2、牛油融化后加辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒。再加入香料、辣椒、花椒。
3、倒入鸡汤或大骨汤。
4、加入盐、料酒、生抽、鸡精烧开。
5、这样就能涮各种食材啦,后切的羊肉涮的是最过瘾。
烤烤鱼
吃货动手指南:
1、草鱼清理干净、将草鱼的筋抽掉、两面各切几刀,加入适量料酒、食盐、自制剁椒,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时。
2、泡姜、蒜切成片,大葱切成段,泡椒切成小段,芹菜切成丝,花生仁放入烤箱中层,上下火,120度,烤10分钟,然后去皮待用。
3、烤盘上铺上锡纸,铺上适量葱、姜、蒜。
4、锅里倒入适量油,下入干辣椒和花椒爆香、倒入泡椒和自制剁椒,炒出香味
5、在鱼的身上淋上一层做好的泡椒混合材料,翻一面放在铺好葱姜蒜的烤盘里,倒入剩下的材料,撒上葱姜蒜
6、放入预热的烤箱中层,220度,上下火,烤40分钟,中途刷一次红油,加入香芹和花生仁,再刷上红油,再烤5分钟。出炉了,撒上香菜上桌
蒸万州格格
吃货动手指南:
1、准备羊肉、豆瓣、炕花椒粉、胡椒粉、十三香、料酒、冰糖、葱姜水、盐、鸡精、混合米面等材料。
2、羊肉洗净切指条,码入料酒、盐、豆瓣等调味料。放入适量混合米面,加高汤拌匀,使之沾肉不掉且紧握不出水为益。低温放置入味待用。
3、垫底后装入小竹笼,猛火蒸15分钟即熟。刷香油、撒花椒面、放香菜端桌即成
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