黑枸杞过期了还能泡水喝吗 黑枸杞过期了能不能喝

黑枸杞过期了不能泡水喝。黑枸杞的保质期一般是12-18个月，一旦过了保质期，就算表面看起来没有发生明显的变质，但是可能内在的成分已经发生了霉变，如果泡水喝，可能会引起身体不适，所以黑枸杞过期之后，最好不要继续食用了。

黑枸杞的保质期限多久 黑枸杞过期了还能喝吗

我们大家对于黑枸杞都是很熟悉的，也知道黑枸杞属于一味中药材，而大多中药材都是有一定的保质期的，那么我们便了解一下黑枸杞的保质期限多久？黑枸杞过期了还能喝吗？

黑枸杞的保质期限多久

18个月。每种药材都有不同的保质期，正规包装商品的黑枸杞，包装袋会标注明确的生产日期和保质日期，通常黑枸杞放置于0-4℃冰箱，能够存放1-2年。黑枸杞含有脂肪、糖类等成分，容易发生走油现象，储存过久会影响黑枸杞药效。如果没有冰箱，可放置于阴凉干燥处，正常情况下能保存1年的时间；如果是工业加工保存的，存放时间为2年。黑枸杞超过保质期，但外表呈黑色，表面无霉菌、没被虫蛀，不沾手，无腐败酸臭味等情况可以继续食用，但应尽快食用完。

黑枸杞过期了还能喝吗

黑枸杞过期了，是不可以泡水喝的，虽然黑枸杞过期之后在表面没有发生明显的变质，但是其内部成分已经发生了改变，或者已经出现了发霉的情况，如果在这种情况下还是进行泡水喝，可能会使人体出现不适，这样产生的危险是比较严重的，那么过了期的黑枸杞可以用来泡脚，另外还可以充当化肥，比如家里养的花草，可以将过量的黑枸杞放入里面，对于黑枸杞变质的判断方法，要看泡水以后的颜色的时候该发生改变，如果是黑色或紫黑色就是正常的，如果变成了棕色就是发生了变质，此时就不可以食用了。过期的枸杞，其有效成分已被分解。因此在服用时会对身体造成伤害，食用枸杞时一定要注意，如果时间过长，颜色变深，且味道较软,最好不要使用。

怎么辨别黑枸杞过期

如果枸杞已经发粘，这表示果子已经变质了。黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，枝条白色。黑果枸杞主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地及欧洲中亚。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g）。

黑枸杞过期了还能干啥用

1、用来泡脚，黑枸杞过期后，其中含有的某些营养功效较未过期前虽有所降低，但也还是存在一部分的，可以将剩余的黑枸杞功效用热水浸泡后当做泡脚水，促进血液循环，消除一天工作后的疲乏劳累。

2、充当花肥，过期的黑枸杞人不能吃，但对于花草树木来说确实很好的养料，可以将花草盆挖一个小坑，然后放入适量的过期黑枸杞充当花肥，补充养分。

黑枸杞保质期多久,过期了还能吃吗？

一、黑枸杞保质期

黑枸杞保质期一般是18个月。

正规包装商品的黑枸杞，包装袋上面都有明确的生产日期和保质日期，如果是散装黑枸杞，一般保质期是18个月。黑枸杞含有脂肪、糖类等成分，容易发生走油现象，储存过久黑枸杞的药效会受到影响。

二、黑枸杞过期了是否能吃

不建议食用。

黑枸杞过期常见霉变、走油变质、虫蛀等，如果从肉眼分辨不了黑枸杞是否过期，可以尝一下味道，黑枸杞气清香、味甘淡，尝起来发酸可能是过期变质了。黑枸杞过期变质，不建议继续食用，因为这类黑枸杞不仅营养价值和药效受到破坏，还可能带有细菌及微生物，易导致肠胃不适，出现腹泻、恶心等症状。

黑枸杞的存储知识

如果储藏方法正确，黑枸杞没有发生霉变、虫蛀、走油变质等现象，是可以继续食用的，只是药效可能有所降低，质量上乘的黑枸杞为纯黑色，泡水颜色是蓝色或紫色，如果黑枸杞泡水为棕色、褐色，那可能是过期变质了，不建议食用过期黑枸杞。

黑枸杞容易受潮是因为其含有一定的糖分，糖分长期接触空气，吸收水蒸气，从而导致受潮。黑枸杞受潮后质地变软，摸起来粘手。 如果黑枸杞受潮之后，仅质地变软，没有发生霉变、虫蛀、酸味等情况，可以放置太阳下晾晒处理，然后继续食用。黑枸杞受潮，并且发生霉变、变质现象，就不建议继续食用了。

以上内容参考：百度百科-黑果枸杞（黑枸杞）

黑枸杞过期了能吃吗 黑枸杞过期了怎么办

1 黑枸杞过期了能吃吗

黑枸杞过期了不能吃。

一般市面上出售的黑枸杞其保质日期在18个月左右，而一旦超过这个日期，即使黑枸杞外部没有发生明显的变质，但其内在的成分可能发生了改变或是产生了某些霉变反应，若是不慎食用，可能引起人体不适症状，因此过期了的黑枸杞是不能继续食用的。

2 黑枸杞过期了怎么办 1、用来泡脚

黑枸杞过期后，其中含有的某些营养功效较未过期前虽有所降低，但也还是存在一部分的，可以将剩余的黑枸杞功效用热水浸泡后当做泡脚水，促进血液循环，消除一天工作后的疲乏劳累。

2、充当花肥

过期的黑枸杞人不能吃，但对于花草树木来说确实很好的养料，可以将花草盆挖一个小坑，然后放入适量的过期黑枸杞充当花肥，补充养分。

3 吃了过期的黑枸杞怎么办 1、密切观察

一般情况下，个人体质好的，肠胃代谢能力强的，可能吃了少量的过期黑枸杞也不会产生什么不适反应，此时只需立即停止继续食用，并严密观察自身状况即可。

2、多喝水

若过期的黑枸杞吃的比较多，或者已经出现了肠胃等身体不适症状的，建议多喝温水，一方面帮助稀释胃肠内残留的黑枸杞成分，另一方面可以促进体内黑枸杞的排泄，帮助减轻不适症状。

3、送医就诊

若是喝了过期的黑枸杞后，不适症状较为严重的，建议立即送医就诊，补液、洗胃等对症治疗，以免症状进一步加重。

4 黑枸杞怎么分辨变质

如果你购买的黑枸杞还没到保质日期，但你平时没有合理储存的话，则需要根据以下情况来分辨黑枸杞是否变质，是否还能食用。

1、看泡水后颜色是否改变

黑枸杞的正常颜色是黑色或者紫黑色，如果黑枸杞变为棕色了，那很可能就是黑枸杞发生了质变，更为直观的方法：则是观看泡水后的黑枸杞颜色，如泡水后的黑枸杞是蓝色或紫色的，说明黑枸杞是没变质的，但若是泡水颜色是棕色或棕黄色，则说明黑枸杞已经变质了不能食用。

2、触摸外表质地是否改变

没有变质的黑枸杞其质地是稍干便硬的，摸起来不会粘手，跟红色枸杞一样是属于水分较干的药材；若是已经变质的黑枸杞由于含有水分较多，摸起来会是软软的、像葡萄干样的质地，同时很可能已经黏成一团，外表感觉潮湿。

3、闻气味是否改变

未变质的黑枸杞用鼻子闻起来，会有一股淡淡的清香，而过期的黑枸杞闻气味，则会有明显的霉变味道，若是过期较为严重的黑枸杞还可能会有一股食物的腐烂味。

4、看是否有起霉和虫蛀现象

黑枸杞一旦过了保质期，就容易有起霉和虫蛀现象，平时用肉眼即可看到过期的黑枸杞上面有霉菌和虫眼现象，而未变质的黑枸杞则依然是完好的。